Переход от земледелия и скотоводства к собирательству и охоте произошел в результате изменения климатических условий, развития новых технологий и изменения образа жизни у древних людей.
В начале своего развития человечество занималось преимущественно собирательством и охотой, так как это было наиболее эффективным способом обеспечения себя пищей. Охота на животных и сбор дикорастущих растений были основными источниками питания для древних людей.
Однако с развитием сельского хозяйства и скотоводства, люди начали заниматься земледелием и разведением животных для получения продовольствия. Это позволило им обеспечивать себя более стабильным и предсказуемым источником пищи, что способствовало росту населения и развитию цивилизаций.
В некоторых регионах, где климатические условия или почвенный состав не позволяли заниматься земледелием или скотоводством, люди продолжали охоту и собирательство как основной способ выживания.
Таким образом, переход от земледелия и скотоводства к собирательству и охоте может быть объяснен как адаптация к изменяющимся условиям окружающей среды и технологическим достижениям древних обществ.